光波孜然雞軟骨

材料：

• 急凍雞軟骨         1包

調味料：

• 孜然粉                大量
  
• 糖                       1.5茶匙
• 味醂                    1湯匙

步驟:

1. 解凍雞軟骨，用孜然粉、糖及味醂醃至少20分鐘。

2. 用低架及煎碟(包上錫紙)，噴少許油於雞軟骨上，光波180度10分鐘，之後反轉雞軟骨再用180度光波 10分鐘，完成。